한국 1인당 소고기 공급량 18.84kg, 2023년 176곳 가운데 28위. 1961년엔 144위였어요
부모님이 어릴 때 소고기는 잔칫날에 국으로 끓여 나눠 먹던 고기였어요. 지금 한국 사람 한 명에게 한 해 18.84kg이 돌아가요. 🥩
2023년 한국 사람 한 명에게 공급된 소고기는 18.84kg으로, 176개 나라·지역 가운데 28위예요.1위 아르헨티나 48.99kg, 한국은 스위스 다음 28위예요
| 순위 | 나라·지역 | 2023년 |
|---|---|---|
| 1 | 아르헨티나 | 48.99kg |
| 2 | 짐바브웨 | 45.48kg |
| 3 | 브라질 | 39.07kg |
| 4 | 미국 | 37.04kg |
| 5 | 몽골 | 33.28kg |
| 6 | 우즈베키스탄 | 32.27kg |
| 7 | 이스라엘 | 30.06kg |
| 8 | 룩셈부르크 | 29.82kg |
| 9 | 칠레 | 27.49kg |
| 10 | 호주 | 26.91kg |
| 11 | 벨라루스 | 26.29kg |
| 12 | 캐나다 | 25.64kg |
| 13 | 보츠와나 | 25.18kg |
| 14 | 프랑스령 폴리네시아 | 24.85kg |
| 15 | 볼리비아 | 23.54kg |
| 27 | 스위스 | 18.97kg |
| 28 | 한국 | 18.84kg |
| 29 | 카자흐스탄 | 18.78kg |
| 세계 평균 | 9.36kg |
FAO 식품수급표 · 2023년 · 176개 나라·지역 가운데 · Our World in Data 제공
위쪽은 소를 풀밭에서 키우는 나라들이에요. 남미의 아르헨티나·브라질, 초원의 몽골, 목장의 미국·호주가 15위 안에 있어요.
동아시아에서는 한국이 많은 쪽이에요. 일본 9.40kg, 대만 9.02kg, 중국 7.89kg으로 셋 다 한국의 절반 아래예요.
1961년 0.78kg에서 2023년 18.84kg, 1990년대에 가장 빨리 늘었어요
출처 FAO 식품수급표 · Our World in Data 제공 · 한 해 한 사람 앞으로 공급된 소고기·물소고기 무게(뼈 포함 지육 기준) · 버린 것도 들어 있어 실제 먹은 양보다 많음 · FAO 식품수급표 · 1961~2023년 · 원자료 보기
| 해 | 한국 | 순위 | 일본 | 세계 평균 |
|---|---|---|---|---|
| 1961년 | 0.78kg | 144위 | 1.51kg | |
| 1980년 | 2.50kg | 127위 | 4.87kg | |
| 1990년 | 5.63kg | 100위 | 8.34kg | |
| 2000년 | 12.94kg | 59위 | 11.30kg | |
| 2010년 | 12.84kg | 59위 | 8.86kg | |
| 2020년 | 19.07kg | 34위 | 9.62kg | |
| 2023년 | 18.84kg | 28위 | 9.40kg | 9.36kg |
FAO 식품수급표 · 순위는 그 해 값이 있는 나라·지역 가운데(1961년 147곳, 2023년 176곳) · 일본 2023년 칸은 2022년 값 · Our World in Data 제공
1961년 한국은 147곳 가운데 144위였어요.
1990년대에 5.63kg에서 12.94kg으로 두 배가 넘게 늘어 100위에서 59위로 올라왔어요.
2000년대에는 제자리였어요. 2003년 말 미국산 소고기 수입이 끊겼다가 2008년에 다시 들어온 기간이에요. 2010년대에 다시 늘어 2021년 20.32kg이 가장 많았어요.
한국은 1990년대 말에 일본을 넘었고, 지금은 일본의 두 배예요
1961년에는 일본이 한국의 두 배였어요. 두 나라는 1990년대 말에 자리를 바꿨고, 일본은 2000년 11.30kg을 꼭대기로 줄어 지금 9.40kg이에요.
한국은 돼지고기 39.71kg, 닭고기 24.58kg 다음으로 소고기를 먹어요. 고기 전체 84.0kg 가운데 소고기는 22%예요.